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Description
Nez : notes fumées qui laissent place rapidement à des notes de fruits jaunes (pêche, fruits exotiques), ainsi que des notes florales.
Bouche : l'attaque est légère, sur l'amande douce et des notes pâtissières. On retrouve en finale des notes plus sèches et cacaotées.
Best French Wines and Spirits for Asia 2016: médaille d’argent.
Le Millésime correspond à l’année de la vendange. Les plus jeunes Millésimes commercialisés par la Maison DARTIGALONGUE ont un minimum de 15 ans d’élevage en fût de chêne de 400 litres. Après 40 à 50 ans de vieillissement sous bois, ils sont alors logés sous verre, en dame-jeannes (bonbonnes), afin de préserver leurs qualités gustatives et de stopper la diminution de degré alcoolique. Les plus vieux millésimes sont logés dans le « Paradis».
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. La preuve de majorité de l’acheteur est exigée au moment de la vente en ligne. CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE, ART.L.3342-1 et L.3353-3
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. La preuve de majorité de l’acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE, ART.L.3342-1 et L.3353-3