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  • Armagnac - Dartigalongue VSOP
  • A.O.C : Armagnac, Bas Armagnac
  • Propriétaire : Famille Dartigalongue
  • Titre : 40 °
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  • Armagnac - Dartigalongue VSOP
  • A.O.C : Armagnac, Bas Armagnac
  • Propriétaire : Famille Dartigalongue
  • Titre : 40 °

Ce producteur ne propose pas d'étiquette personnalisée

Description

VSOP minimum 4 ans d’âge

Arômes de fruits (pomme cuite, agrumes), de fleurs blanches, notes vanillées et légèrement boisées. Rond et souple, cet assemblage est une belle introduction au style DARTIGALONGUE.
Accords : fromages à pâtes pressés (Comté, Brebis), chocolat noir.

Guide des vins Gilbert et Gaillard 2016 : 88/100.

Le Millésime correspond à l’année de la vendange. Les plus jeunes Millésimes commercialisés par la Maison DARTIGALONGUE ont un minimum de 15 ans d’élevage en fût de chêne de 400 litres. Après 40 à 50 ans de vieillissement sous bois, ils sont alors logés sous verre, en dame-jeannes (bonbonnes), afin de préserver leurs qualités gustatives et de stopper la diminution de degré alcoolique. Les plus vieux millésimes sont logés dans le « Paradis».


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